Fotografija: Vladimir Milovanović
Jednostavno! :)
Integralni pirinač
Na vrelom maslinovom ulju pržiti pirinač oko pola minute. Dodati vodu (1 šolja pirinča - 3 šolje vode), malo soli, bibera, belog luka, peršuna i ostale začine po želji. Kada voda provre smanjiti "vatru" i poklopiti. Posle pola sata isključiti ringlu. Pirinač treba da stoji poklopljen još pola sata kako bi upio svu vodu.
Šampinjoni
Pržiti šampinjone na maslinovom ulju. Dodati malo kurkume i soli.
Pred kraj se može dodati pavlaka ili narendan sir.
No comments:
Post a Comment