Lagana čorba od povrća

Sastojci:

• pola glavice crnog luka
• 1 šargarepa
• 1 krompir
• pola tikvice
• nekoliko cvetova brokolija
• kašičica Vegetables mixa
• mlevena paprika, kurkuma, so, biber, peršunov i celerov list
• voda

Jednostavna, ukusna čorba. Dinstajte iseckan luk na malo ulja, dodajte šargarepu, krompir i dve šolje vode. Ako ste krompir sitno iseckali, brzo će biti kuvan. Dodajte još vode. Napraviti gustinu čorbe kakvu volite. Pet minuta pre kraja dodajte tikvicu iseckanu na kockice ili četvrtine i nekoliko cvetova brokolija. Začinite čorbu. Prijatno!